CONTEXTE DE L’ETUDE
La quantité de légumes produite chaque année est très mal connue dans la plupart des
pays d’Afrique subsaharienne. Les cultures maraîch res font partie de ce qu’on appelle
les cultures spécifiques, c'est-à-dire cultivée par un nombre restreint de production, une
production localis e dans des sites. Les recensements g n raux de l’agriculture se
focalisant sur les grandes cultures ne saisissent pas de manière adéquate les productions
horticoles de manière générale. En outre, les cultures maraîch res font partie de ce qu’on
appelle l’agriculture urbaine et de ce fait est hors du champ traditionnel des enqu tes et
recensements agricoles.
D’autres sources d’information peuvent tre exploit es pour appr cier la production
maraîch re. Il s’agit des enqu tes sur la consommation qui permettent d’approcher un
tant soit peu les quantités consommées ; ces enquêtes couplées avec les informations sur
le commerce extérieur permettent de se faire une idée sur la production nationale.
Malheureusement ce type d’enqu te n’est pas non plus r alis dans les pays africains et
les données sur le commerce extérieur de ces productions sont mal saisies. En outre, les
enquêtes dans les marchés peuvent constituer une autre source pour approcher les
productions maraîchères mais force est de constater que du fait de la mévente, toute la
production ne passe par les marchés.
Face à ces difficultés, certains pays (Burkina Faso, Togo, Sénégal, etc.) ont conçu et
exp riment des enqu tes sp cifiques sur l’estimation de la production maraîchère qui
leur ont permis de produire des estimations de la production nationale ou d’ tablir des
bases de sondages pour ce type d’enqu te.
Le probl me de l’estimation de la production maraîch re peut tre consid r comme un
problème commun à de nombreux pays africains au sud du Sahara. Il a été cité, au cours
de la seizi me session de l’AFCAS1, comme tant l’un des domaines où il n’existe pas
de méthodologie statistique appropriée au contexte africain.
C’est pourquoi, l’Observatoire conomique et statistique d’Afrique subsaharienne
(AFRISTAT) a décidé de contribuer à combler ce vide en organisant une enquête test sur
l’estimation de la production maraîch re avec la collaboration de la Direction nationale
de la statistique et de l’informatique (DNSI) et des services compétents du Ministère
malien de l’agriculture.
Le présent rapport décrit les étapes de la réflexion et les options qui ont été prises pour
aboutir à l’adoption d’une m thodologie applicable au contexte malien. Il reprend les
diff rentes phases de la mise en œuvre de la m thodologie, fait une valuation de cette
méthodologie et propose les aménagements nécessaires. Les premiers des résultats de
l’enqu te ont t pr sent s.
1 Commission des statistiques agricoles pour l'Afrique
La quantité de légumes produite chaque année est très mal connue dans la plupart des
pays d’Afrique subsaharienne. Les cultures maraîch res font partie de ce qu’on appelle
les cultures spécifiques, c'est-à-dire cultivée par un nombre restreint de production, une
production localis e dans des sites. Les recensements g n raux de l’agriculture se
focalisant sur les grandes cultures ne saisissent pas de manière adéquate les productions
horticoles de manière générale. En outre, les cultures maraîch res font partie de ce qu’on
appelle l’agriculture urbaine et de ce fait est hors du champ traditionnel des enqu tes et
recensements agricoles.
D’autres sources d’information peuvent tre exploit es pour appr cier la production
maraîch re. Il s’agit des enqu tes sur la consommation qui permettent d’approcher un
tant soit peu les quantités consommées ; ces enquêtes couplées avec les informations sur
le commerce extérieur permettent de se faire une idée sur la production nationale.
Malheureusement ce type d’enqu te n’est pas non plus r alis dans les pays africains et
les données sur le commerce extérieur de ces productions sont mal saisies. En outre, les
enquêtes dans les marchés peuvent constituer une autre source pour approcher les
productions maraîchères mais force est de constater que du fait de la mévente, toute la
production ne passe par les marchés.
Face à ces difficultés, certains pays (Burkina Faso, Togo, Sénégal, etc.) ont conçu et
exp riment des enqu tes sp cifiques sur l’estimation de la production maraîchère qui
leur ont permis de produire des estimations de la production nationale ou d’ tablir des
bases de sondages pour ce type d’enqu te.
Le probl me de l’estimation de la production maraîch re peut tre consid r comme un
problème commun à de nombreux pays africains au sud du Sahara. Il a été cité, au cours
de la seizi me session de l’AFCAS1, comme tant l’un des domaines où il n’existe pas
de méthodologie statistique appropriée au contexte africain.
C’est pourquoi, l’Observatoire conomique et statistique d’Afrique subsaharienne
(AFRISTAT) a décidé de contribuer à combler ce vide en organisant une enquête test sur
l’estimation de la production maraîch re avec la collaboration de la Direction nationale
de la statistique et de l’informatique (DNSI) et des services compétents du Ministère
malien de l’agriculture.
Le présent rapport décrit les étapes de la réflexion et les options qui ont été prises pour
aboutir à l’adoption d’une m thodologie applicable au contexte malien. Il reprend les
diff rentes phases de la mise en œuvre de la m thodologie, fait une valuation de cette
méthodologie et propose les aménagements nécessaires. Les premiers des résultats de
l’enqu te ont t pr sent s.
1 Commission des statistiques agricoles pour l'Afrique